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  • Photo du rédacteurDegreve workshops

Découvrez la culture brésilienne avec Joyce

Soleil, belles plages, caïpirinhas, ambiance caliente, c'est sûr, le Brésil est une destination qui fait rêver ! C’est en discutant avec Joyce, une Bruxelloise d’origine brésilienne que j’ai eu envie d’en savoir plus sur les traditions et folklores du Brésil.

Si le carnaval de Rio est très connu à l’étranger, il vous faut absolument découvrir Las Fiestas Juninas qui se déroule durant tout le mois de juin. Bien moins connues à l’étranger que le carnaval, ces festivités constituent pourtant un événement important pour les Brésiliens et se déroulent dans tout le pays, avec des particularités régionales. Pour comprendre l’origine de cette fête, il faut remonter aux antiques fêtes païennes du solstice d’été dans l’hémisphère Nord.


Autour d’un feu, on y souhaitait fertilité et abondance pour les futures récoltes. “Récupérées” et adaptées par l’Eglise catholique, ces traditions se sont transformées en hommage à plusieurs saints et ont ensuite été importées au Brésil par les colons portugais.


En bref, ce sont trois saints qui sont mis à l’honneur à cette période :

  • Santo Antonio/Saint-Antoine, patron des fiancés, des mariages (et des objets trouvés) le 13 juin.

  • São João/Saint-Jean-Baptiste, prophète annonciateur de l’arrivée du Christ. Le point culminant des festas est la nuit de la Saint-Jean, du 23 au 24 juin, où l’on retrouve la tradition des feux comme en Europe.

  • São Pedro/Saint-Pierre, disciple de Jésus, qui est fêté le 29 juin, en clôture des festas juninas, et qui détient les clés du Paradis.

Tous les week-ends du mois, les quartiers s’animent : concerts, feux d’artifices et kermesses réunissent les habitants dans une ambiance bon enfant.


Dans des barracas (stands), on trouve de quoi manger, principalement des spécialités à base de maïs : bolo de fubá, pipoca, cuscuz, canjica… Et hiver oblige, les boissons typiques permettent avant tout de se réchauffer : vinho quente (vin chaud) et quentão, à base de cachaça et d’épices.


Regardez cette vidéo pour en savoir plus sur la culture brésilienne.





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